二加

备注:
https://www.lukou.com/erjia
拍照强迫症,157cm,52kg。weibo:ERJIA二加

炒螺蛳粉,真的哇塞!!!

就是那个螺蛳粉料包加三分之一足够了……不然会齁死。
更新一下做法,我用的好欢螺~
1.米粉水开后煮至8分熟,捞出过凉水备用。
2.锅里放点点油把木耳,豆角,酸笋,香肠(我买的),生菜(我买的)放入,再加料包(一般三分之一完全够了),辣油和刚刚的米粉一顿翻炒,如果有点干可以加点水。
3.最后放入腐竹花生,醋包,搅拌一下,出锅。
备注:不够的可以再煎个蛋,
香肠可以先煎一下更香,
生菜喜欢脆点的口感就慢放点,
剩下的料包可以二次煮面[闭眼]

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