【专辑】淘宝可购买的健康减肥食品推荐（封面两只猫图新发了条路况，自取！）

粗粮没有磨掉谷物外面的保护层，口感粗糙，但是保留了更多的纤维素等营养物质。同时消化吸收的也慢，饱腹感就强。记得范志红老师说过一个理念，大概意思是：一粒完整的谷物是包含很多类营养物质，但是制作成精粮（我们常吃的大米白面）后，就把很多物质磨掉了，主要剩能量了。全麦面包界的一番霸主必须是捷森，特别纯，那又酸又硬的粗糙口感实在太清奇，让我吃个一两包体验一下可以，天天当早饭吃我可能会自闭。看很多买家研究怎么把捷森做好吃，或煎或烤或做三明治，对于本只有三分钟准备早饭的社畜实在太不实际。淘宝很多号称全麦面包的，看配方表绝大多数要么还是小麦粉而非全麦粉为主，要么就是为了口感添加了代糖。想找个干干净净的全麦面包真难！而且还比普通面包贵，明明原料更少了，价格却更高。最后我常年当早饭吃的就是这两款，基本哪个便宜吃哪个。ps：列巴就是俄文面包的音译，在哈尔滨吃正宗的俄式大列巴那酸硬的口感确实和捷森蛮像的，很难把一整个吃完。而现在淘宝卖的列巴口感应该是改良过，温和了很多，有些也是小麦粉为主，口味也多，挑起来比较麻烦。要买列巴的话也要看好配方表，最起码第一位是全麦粉呀。这个田园主义的买两份还赠一盒麦片，是目前我一直在吃的，有时有发货比较慢。

和上面那个一样都是欧包，我放微波炉叮个30秒当早饭吃，平时饿了也可以吃。和上面的一样，一份12个，口感两者大体相似，略有差异，这个更劲道一点，能感觉到是实在的粗粮。基本还是上一个田园主义便宜点，这个也没赠麦片。

我买的都是便宜的国产速溶纯黑咖啡，配早餐的全麦面包。购物节的时候凑津贴，30块钱120包。别空腹喝，伤了胃不值当。吃几口面包再喝。要燃烧脂肪先提高心率，做有氧心率就起来了。黑咖啡也能提高心率，因此是减肥圣品。想用来提高心率可以冲两包，但我不建议经常这么喝，与从自身内部发起的有氧运动不同，总用这种外界兴奋的东西刺激心脏并不好。早上冲一包一大杯蛮利尿的，排水肿。有牛奶的时候我就直接用牛奶冲咖啡粉，再微波炉叮一分钟，就完全溶解了，热乎乎的能量满满。另外牛奶我不会特意喝脱脂的，会脱掉钙、维生素等其他营养，全脂也没多少热量。淘宝很多云南牌子的黑咖啡，我都是随便哪个便宜买哪个，我这嘴也喝不出区别来。

时间够心情好的时候，就烧个开水冲杯挂耳咖啡，假装自己是安妮宝贝笔下的精致落寞女子🐶
这种我我都是一包一元时买，再贵就不买了。不分牌子，理同上条——喝不出差别。喝挂耳的不好加牛奶，因为挂耳要用热水冲，再就牛奶水量太多，可能会喝撑。而且只有清水的挂耳咖啡，其实蛮清香的。

牛奶只要是纯牛奶都一样，没什么好挑的。豆浆貌似我只看到过这一个是完全无糖，别的龙王、永和什么的，都是加了麦芽糖。不知道麦芽糖是不是大豆自带的成分？这个味道是好喝的，价格稍贵一点，但我不能接受它太难冲。龙王的豆浆是无脑冲就能喝，这个又要控水温又要不停搅拌，还是很容易失败！结块能给人结出密集恐惧来，我是不会再买了。做饭做不好吃就算了，冲豆浆还让我冲不明白，太伤自尊了，负分滚出！但味道是真的醇厚绵长的，心灵手巧的姐妹们上吧！ps：评论推荐了用摇摇杯来冲，可以一试！

范志红推荐的全麦面条，配方表特别干净。我买过好多杂粮面条、全麦面条，好多都像嚼小石子一样。那咀嚼的瞬间，我蠕动的嘴也不再是嘴，而是一个没有感情的石墨！没想到我这么隐忍的胃口还能遇到对手，全麦面条界我已没有心力探索了。吃到这个时候我可惊喜了，没想到全麦面条里还有能吃的，这款很容易熟，还有点劲道，好煮也可口。

黑米、红米、糙米混在一起的杂粮，理论上可以直接煮米饭。但我操作了一波，始终没办法煮到像精米那样粒粒饱满又不粘连的状态。也因为我是东北人，东北产的米比较好吃，对米也很挑嘴，一定要粒粒饱满，水润Q弹。到江浙这边之后，去外面吃饭常常对主食米饭提不起兴致。我家电饭锅没有糙米模式，煮这个三色糙米就用杂粮模式。刚开始时煮不熟，后来调整水量，一杯半的糙米，配两杯正常的水线。事先泡几个小时煮出来会好一点，总体还是比精米硬。而且总是在半粥半干饭的状态，可能没有糙米电饭锅是真的煮不痛快。我胃不太好，吃硬的东西会胃疼，这个米虽然营养健康，但我确实不能当主食。现在我都用来煮粥，不会像精米煮的那么粘稠，但是米粒会爆开，彻底变软烂，同时外壳还略有嚼劲。这家店也是糙米里便宜的了，很多糙米都蛮贵的。
ps：评论介绍了一些煮糙米的方法，可以尝试一下。纯的糙米千万不要像普通白米一样无脑煮，真的煮不熟。

淘宝上很多即食的正片鸡胸肉，吃着方便。还有一些鸡肉丸鸡肉肠什么的，肯定没有这种纯肉好。挑选的时候最好找客服要一下配方表，看看里面加没加糖，都已经到吃鸡胸的地步了，还能被这一口糖给坑了！而且大多数鸡胸肉都是加糖的，虽然略甜的口感并不好吃。自己可以在买点辣椒粉、孜然粉、胡椒粉啥的，把一整块鸡胸肉切开，微波炉叮一分钟，再撒点调料，也是很不错的。我很久没买即食的了，反正在家呆着，买了冷冻的煎着吃。这款是我挑的无糖、没有什么添加物的。

前两年饱受好评的世壮麦片，我比较喜欢这款，另一款蓝字皮的更热门的，但需要煮太麻烦了，加豆浆牛奶什么的还容易扑出来。这个加热水，微波炉叮一下就能吃。这两年麦片也多了，我也没在买了。现在偶尔吃一下买面包赠的奇亚籽麦片，也不错。这个链接是我随便找的，以前买的失效了。想买的按牌子搜便宜的就行。

酸奶我真是，除了这个光明如实之外，再没看到过无糖酸奶了。这个就和自己用酸奶机做的差不多，加蜂蜜那个就算了，蜂蜜也是糖！加葡萄干挺不错的，刚好酸甜可口。蔓越莓干就算了，本身就是用糖腌的！这个酸奶还有一个高蛋白的口味，3倍蛋白 ，价格也贵，吃一杯真的抗饿！

一点糖都没有，特别苦。这个巧克力我每次分给别人吃，都被他们要回去恶作剧··· 还有人说以后我不要再分零食给他，难吃到要绝交了。如果你经历了上面这些食物的调教，这个纯巧克力吃几口也就习惯了。美丽芭蕾那个女人就说她最爱吃纯黑巧。至于巧克力热量高这件事，我饮食上主要是戒添加糖，其他的本身就是自然界存在的食物，像坚果、黑巧这些，只要不胡吃海喝对身体都没什么负担，只有添加糖——作为现代食品工业的产物，对于我们嗜糖基因诱惑太大，不知不觉就摄入过量，给胰岛素分泌、新陈代谢带来很大压力，导致慢性病。不添加糖的零食不多，其实不加糖明明少用的原料应该便宜，却往往更贵一点。

健康饮食的核心理念：想一下原始人是怎么吃饭的，现在就怎么吃。我们的技术进步飞速，但身体却远没跟上技术的进步。和茹毛饮血时代的原始人相比，人类在身体结构上并没有什么进化。或许再经过几百万年，我们的身体会进化成适合高糖高脂肪重口味的饮食。
想减肥，7分吃，3分练。平时每次吃水果会有天然糖，不用吃添加糖了。蛋白质一定要吃，鱼、肉、蛋、豆，不要过度烹饪，再加点蔬果，就够了。
零食中没添加糖的太少了，像手撕牛肉、鱼片、豆干这种都有糖，但也是高蛋白，可以看情况吃。
吃健康食品这条路挺孤独的，但不要因此变成偏执的怪人，也不要去指点别人的饮食习惯。这只是一种生活方式，可以选择慎重的走每一步，探索身体和谐的秘密；也可以像我男神贝爷一样，“不需要到老了身体还是毫发无伤，这些零件够用就行”。遵循自己的意愿就好，若真的过于勉强，那我觉得还是做一个开心的人比较重要。
控制饮食作为缓和，每周给自己准备1-2天自由自在随便吃的放风日，意志力是一种资源，在控制饮食上消耗太多，哪还有心思做其他事？培养饮食习惯刚开始的时候会比较消耗意志力，过几天真的会渐渐喜欢清淡的粗加工的天然食物。