食材｜补碘大户——裙带菜

最近开始用薄荷饮食来记录每日摄入情况（三餐+水果零食）
坚持了10天了，然后回顾这十天的营养分析，发现自己有四种营养素是完全完全没吃够的
日常很少能摄入的，分别是碘、硒、维生素D、维生素B
贴一下数据
上网查了一下，海产品如虾、海带、裙带菜这些富含碘
我就在网上随便找了家店买了一包裙带菜
8块钱有500g收到长这样，我装到保鲜盒里了，装了两大个保鲜盒。吃了一段时间了😋还有很多随便抽出一根拿出来泡发冲掉盐分，泡30秒左右就能泡好了。然后煮面或者煮汤起锅前丢进去，再煮个15秒就好了。真的很方便很快。还能补充碘。
所以我决定以后家中常备裙带菜，煮汤煮面夜宵泡面或者是煮味增汤都可以放，还不麻烦。这张图忘记放了，来自诺贝尔奖得主的《贫穷的本质》，营养不良会影响人们的生活机遇😥（这当然是控制好其他变量后得出的结论）所以一起加油让自己更健康，生活更积极吧🏊