因为卡口撤掉了大家应该发现了,贩子立马来收了,收购价22日为24元(我发的规格)已经超过我150元五斤扣除快递费包装等杂项的到手价……
即使165也是很划算的,螃蟹再不吃就真的等中秋喽
—————————————————————————————
菜谱更新:在我路况直接搜索螃蟹菜谱四个字
-------------------------------------------------------------------------------
首先谢谢大家的关注和转发,个人能力有限,实在杯水车薪,但是能卖一点是一点,感兴趣的可以在文末加我微信,因为路口的聊天有点乱(后面更新了实拍图,是买家反馈)
--------------------------------------------------------------------------------------------
受疫情影响,到处封路,村里的螃蟹走不出去,外面的人也进不来,年前批发都要40一斤的螃蟹瞬间无人问津。
人等得起,螃蟹等不起,天气日渐暖和,螃蟹损亡很快,到时候还是卖不掉最后就是死然后倒掉[大哭]
爸妈辛苦一年还亏本,实在没办法才拉到网上卖,家里还有七千多斤,村里还剩上万斤的人家还有好多……
——————————————————————————————
[心]价格:150五斤顺丰包邮江浙沪,价格上我和别人对比过,我应该是我知道的卖得最便宜的
[心]发货地区:只有江浙沪(皖需要微信或者私信告诉我具体地址才能明确,江浙也有部分地区不能发,因为封了)
当日单隔天下午会发,晚上会一一更新单号不要着急
其他地区真的真的不能发,因为不知道途中哪里会封路。其他地区的小朋友我就不一一回复了,打字实在有点累感觉快得腱鞘炎了哭
[心]大小:2母3公2.5母3.5公混发,大小如下图,五斤大约是20只左右。会有少量个别残蟹。不捆扎(收到可以放盐水里爬爬,直接煮)
[心]保存:收到螃蟹倒到水池里让它们在水里爬一爬,然后再次捡到纱袋里,重新把纱袋口扎紧,用个盆之类的接着放冷藏(不是冷冻啊),可以在上面盖一块湿毛巾抹布。隔天再放水里爬爬,有死的要扔掉,再放冷藏,这样预计可以保存一周,再往后会变瘦。这样的目的跟冬眠差不多意思,减少它的活动量,可以存活久一点。操作的时候注意安全!!

[心]品质:现在不是螃蟹最好吃的季节,但是能在这个时候吃到这样品质的螃蟹我觉得已经很ok了,我们那边的螃蟹是粮食喂的所以退黄会比较慢(高蛋白喂的蟹退黄较早)
下图是我昨晚刚煮的一只公蟹,图比较朴实……母蟹的黄会更多(因为我不爱吃母蟹所以没带)


比较美的图片我也有,之前拍的


这个是我做的蟹黄油,很简单,如果你想做我可以教你,就是扒蟹比较辛苦,不过炖豆腐下面条下馄饨等等真是一流幸福





