又爱上一种面

做法很简单，想做的可以下厨房什么的搜一下豆角焖面。
我做的不是很正宗的，一个宗旨：简单好吃就行。
两个锅同时进行，一个炒豆角，一个煮面条，这样更快。
1、锅里放点油，炒蒜末，多点蒜末很香很好吃。
2、下豆角段，翻炒翻炒，表面变色了之后加调配好的汁。
（汁（以一人份为例）：酱油一小勺，大概估摸3-4g的样子吧，蚝油10g，生抽10g，醋加一点点可以提鲜增香，看个人喜好吧，兑成半碗水。）
要是不好估摸这个量，那就靠手感吧，毕竟克数我也是瞎说的🤭
3、倒进去汁之后加盖，中火煮个两分钟。
4、开盖，把汤汁滤出来，留一点点在锅底，然后把煮好的面条盖上去，盖上盖子，火稍微调小一点。2分钟。
5、开盖，滤出来的汤汁份两次浇在面条上，每次都加盖2分钟。
6、最后打开的时候小火翻拌一下，撒葱花。
整个过程加洗菜也就差不多15分钟的样子吧？
快手快手了～