队友昨天买了5斤虾,不到半小时我就处理完了,现在整理一下怎么快速去虾线
[樱花][樱花][樱花][樱花][樱花]以下是重点,也是很多人会忽略的。
1、虾线必须去除干净,防止重金属超标;
2、虾线一共两条,背部和腹部各一条,很多人会记得去除背部虾线,却放过腹部的那一条,娃吃的一定要清除干净啊!
[苹果][苹果][苹果]

所需材料
厨房剪刀✂*1把
牙签*数根
虾

1、去除虾头虾尾,这一步我喜欢用手扯掉,孩怕的朋友们可以用✂直接剪掉,虾头不要扔掉啊

2、一只手抓住虾,一只手拿剪刀从虾脖子出插入剪到尾,这一步用剪刀比用刀安全,用刀很容易受伤!

剪开以后这样

去掉虾壳

这是肚子上的虾线,这一条也是要去掉的。

肚子上的虾线就很简单了,剪刀从头划到尾,虾线就跟着掉下来了,如果还有残余的虾线,用牙签抠掉就好了,入水清洗干净就可以了。
[橙子][橙子][橙子][橙子]
扯下来的虾头清洗一下,炸虾油,美滋滋