SweetJia

备注:
https://www.lukou.com/user/137027
SweetJia 最近迷恋小鲜肉。。
牛腩过水。切成2-3厘米的粒状,然后热锅冷油,下姜片,多放点生姜,炒香,放两勺郫县豆瓣酱,冰糖,炒化,然后放开水没过牛腩,烧开放生抽,老抽,蚝油,干辣椒,八脚桂皮,一点点盐。关火,倒入高压锅,压15分钟,再倒入切好的萝卜,再压15分钟,出锅倒入酒精锅里面继续烧,撒上香菜[哈哈]

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