偶然在水果店里看到有卖柠檬百香果蜜的,一问价格我靠98一罐,多说也就一斤蜂蜜的量。不就是柠檬百香果加蜂蜜嘛,对于一个动手小达人来说难不倒我,回家就DIY了一罐,每天上班的时候倒一点在我700ml的水杯里,到单位加上水就可以喝了,酸酸甜甜味道不要太好,成为了不爱喝白开水人的新宠。教程如下:
材料 ——两个百香果,两个小叶柠檬(普通的黄柠檬也是可以哒,我家里只有这种了就用的这个),蜂蜜一罐,瓶子一个



2.百香果对半切开,用干净无水的勺子把果肉挖出来也放到瓶子里。
3.倒入蜂蜜淹没柠檬和百香果肉直至满瓶。
4.盖好盖子放入冰箱冷藏。
感觉让蜂蜜腌渍一段时间比较好喝,喝的时候根据自己喜好舀出一定的量,加入温水混合均匀就是一杯柠檬百香果蜂蜜水。
注意——1.整个过程使用的器具(刀,案板,瓶子,勺子)一定是干净无水的,喝的时候舀取的工具也一定要是干净无水的。
2.冲泡的水一定要低于60摄氏度,否则蜂蜜的营养将被破坏。
3.夏天要放冰箱冷藏存放,根据经验估计存放一个月是没问题的,我没试过常温下可以放多久。
这是我做好的
