作为一个从两岁就开始吃火锅的重庆人（不夸张，我妈说的，小时候她喂我清汤的我不会吃，拿去红汤里涮一下我才肯吃），这个问题我还是比较有发言权的。
【底料推荐】个人首推肖佬五、红99、桥头这三个牌子，绝对好吃，重庆遍地都是火锅，想吃出个门家楼下就有，对于火锅底料来说，能买回家的都是尖货，这三个牌子都是吃过最好吃的，大家按需购买就行了。
【做法推荐】要想吃到正宗的重庆火锅，牛油一定不能少！它是灵魂！！！答应我 ... 全部信息