又是快手菜｜葱油花蛤粉丝🐽

我在烧之前搜了下教程，每个人的做法都不太一样，这个就是我的做法哈哈
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自己做大概也就10块钱！
材料：花蛤、龙口粉丝、葱段、姜、蒜、料酒、生抽
准备工作：花蛤先养一段时间，冲洗干净，葱切段，姜蒜切片、粉丝开水浸泡
1⃣️水煮开加入粉丝煮开（我今天忘了浸了，直接放进去煮了，捞出后凉水泡一会儿）
2⃣️锅内放冷水，加入姜片和花蛤，开火，再加入料酒适量
3⃣️等开口后关火，在空碗中放入粉丝，把花蛤码在上面
4⃣️倒适量生抽，撒一部分葱段在上面
5⃣️同时开油锅，油多一点（平时炒菜的两三倍左右）加入蒜和剩下的葱（我图上油放少了，后来又加了）

6⃣️最后，把油完全烧热后，倒下去，呲呲擦擦噼里啪啦，拌一拌就好啦！[花心][花心]