景子

备注:
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2018剁手盘点二:那些让你爱上厨房的实惠好物,最低只要4.9!

上次交了个年终购物总结http://www.lukou.com/userfeed/19694159,就今年种草的一些锅和刀,分享了一些使用感受。

其实厨房里能提升幸福感的不仅仅是这些“大件”,一些好用又好看的厨房小件也能让我们干活的时候更开心,并且呢,这些小件一般价格实惠,换和扔都不心疼。

景子是一个容易被种草,买到了好东西也喜欢给别人种草的人。下面就把自己买的那些好用、价格又很实惠的小东东分享给你们。
 
[樱花]CERAMICLIFE陶瓷削皮刀https://www.xidibuy.com/detail/2757.htm
陶瓷刀相比金属刀,最大的好处就是不生锈,其次切完食物上也不会残留金属味,不过缺点就是太脆,所以菜刀我是不会买陶瓷的,不过削皮刀我倒要为陶瓷的疯狂打call!


我买的这个陶瓷削皮刀才8块多,非常好用,削皮很薄,流畅不卡。要知道菜市场买个不锈钢的还要10块钱呢,还是那种刮一下卡两下,刮完只剩一半的德性,用起来别提多憋火。不及时洗还生锈!

这个削皮刀我已经撺掇好几个朋友买了,实惠好用,颜值高,三种颜色(橙色、红色、绿色)非常鲜艳,好看也好找。它家还有这种手握的陶瓷削皮刀https://www.xidibuy.com/detail/2754.html,同样不到10块钱,这种削水果比较顺手,我买了个绿色的放办公室了。



 还有这种削皮刀和水果刀的组合也是蛮不错的https://www.xidibuy.com/detail/2760.html,不过我觉得这个套装性价比有点低了。


  
[樱花]宜家漏斗两件套https://www.ikea.cn/cn/zh/catalog/products/30163302/
漏斗,在厨房里的使用频率算比较高了吧?分装酱油醋,没这个还真不方便。这一大一小两个漏斗是我逛宜家的时候买的,适用于不同粗细的瓶口,家庭用基本够了。

PP材质,没什么异味,颜色也比较亮眼,好像还有绿色、橙色和蓝色。不用的时候可以叠一起收起来,也可以挂起来。
 

 
[樱花]Linden厨房测量勺五件套https://www.xidibuy.com/detail/10044.html
这个小东西吧,我觉得对厨房新手是非常友好了,对着菜谱学做菜的时候,再也不会看着菜谱上的用量犯难了。这款共有五个容量,从小到大分别是1 ml,5 ml,15 ml,50 ml,100 ml。

光看体积可能不直观,不过它这个是有对应量的,比如中间那个15 ml的,对应的就是我们常说的一汤匙的量,一般用来盛油、醋、酱油、料酒这类液体;5 ml的呢,一般对应的就是一茶匙的量,常用来盛盐、酱料等等,而1 ml就相对更精确了,这种一般是一道菜中鸡精、味精、白糖的量,50 ml、 100 ml这种量大的,一般就用来加水、加汤汁。
我炒菜是不需要这个啦,买它的目的其实是想跟着菜谱学学烘焙和西餐。

对于厨房小白来说,还可以买个电子秤,配合使用。  以及计时器,都是实惠又实用的小东西。


 

 
[樱花]厨房防烫三件套https://detail.tmall.com/item.htm?id=561078447882&ali_trackid=2:mm_105894251_8788827_47348632:1545116310_117_1889864805
取碗夹,菜市场几块钱,但这个东西真的是太好用了!有了它,能避免很多烫伤问题。

尤其是蒸鱼蒸肉的时候,垫抹布、防烫手套、防烫手夹什么都不好用,要么拿出来不方便,要么容易被蒸汽烫伤,像下面这种情况手还容易被锅壁烫伤。

只有这个夹子,轻轻松松提起来,不过注意要夹紧点,否则这盘菜你就白做了。
另外两把夹子,尤其适合夹一些没有把手的食器,比如碗、盘子;
不过要换成烤箱或微波炉的话,一双防烫手套还是最好用的,一般买烤箱会送。


[樱花]EASY FOOD BAG真空食物保鲜袋https://www.xidibuy.com/detail/3729.html

这个之前我已经安利过一次了,便宜又方便,袋子有大中小三个尺寸,平均一个不到5块钱,但是比淘宝货要厚实!可以循坏利用,密封条有两层,不漏气也不漏水,我还用它给同事带过泡椒凤爪。
大号很大,用来装大块腊肉都完全OK,中号适合装水果、蔬菜,小号可以装装熟食,比如卤牛肉、盐焗鸡、粽子什么的,真空包装过后至少可以多放一倍的时长,蔬菜放一周拿出来还是新鲜的。

它有个配套的手动抽气筒,需要另买https://www.xidibuy.com/detail/3731.html,不过也就十五块钱;抽气算快,一袋不到半分钟就抽空了。


使用方法:

把东西装进去,拉好封条,用抽气筒顶住抽气孔,注意卡严实,不要漏气,然后手动抽气,抽完之后直接把抽气筒取下来就行了。
总之相比网上那些真空机,是又实惠又好用又环保啦!
 

[樱花]三段式磨刀器https://detail.tmall.com/item.htm?id=578946619027&ali_trackid=2:mm_105894251_8788827_47348632:1545116631_246_955606405

这个磨刀器对于不怎么会磨刀的人来说简直是福音,它有开刃、粗磨和细磨三个模式。开刃用来快速定型刀刃,刀特别钝的时候先用这个开刃;开刃之后在进行粗磨和细磨。使用简单,效果明显,但是用得不好也可能伤刀。如果你用的是几百上千元的好刀,那还是老老实实上专用的磨刀石吧。
 

 
[樱花]烤箱/微波炉收纳架

因为家里空间不大,又是微波炉又是烤箱的很占地方,所以就买了这个,简约好看又结实,下面放烤箱,上面放微波炉正好。建议买之前要量好尺寸哦~


[樱花]inomata带盖油壶https://www.xidibuy.com/detail/20644.html

本来是买了一个大号360 ml的回来当油壶用,不过发现它装橄榄油、芝麻油这类用量不大的还OK,装菜籽油还是有点小了,炒几盘菜油就用完了又得重新装。相比之下,我觉得它最合适的是装各种芝麻酱、沙拉酱、番茄酱。
它的开口很小,不会浪费,而且瓶身材质是偏软的,可以挤压;材质光滑,用水涮涮就干净了。


 

[樱花]Silicook透明收纳罐系列https://www.xidibuy.com/detail/21334.html
家里的干货有时开了袋子没法密封,就用这个罐子装起来,放那干净、整洁又防潮,而且透明的材质一看就知道里面装了啥。

这种收纳盒一个几块钱,厚实有质感,尺寸也有很多选择,用来收纳干货特别方便。
 

 
[樱花]inomata多功能淘米器https://www.xidibuy.com/detail/19854.html
这款淘米器很多日本代购推荐过,我觉得在冬天尤为适用,淘米的时候真的不想用手去触碰冷水啊!

它的手柄是PP材质,刷头是PE,用的时候直接放米里左三圈右三圈,转几下就轻松把米掏干净了,值得夸奖的是这个刷头用了这么久从没刮伤过电饭煲内胆,而且也不卡米,还能拆下来洗。
倒水的时候中间的部分可以充当滤网,总之全程不用碰水。

而且颜值也很高哦,有白色、绿色、红色三种颜色可选,我觉得还是绿色最好看。

  
[樱花]Myungjin一次性手套https://www.xidibuy.com/detail/3057.html

这个手套本来是我凑单买的,结果后来买完一盒又一盒,它比一般的一次性手套厚实,厚0.03mm,来张图片直观地对比一下。

左边为Myungjin一次性手套,右边的是超市买的一次性手套,两者价格都差不多,图片拍得可能不明显,但可以看到左边的手套要大点,手腕部分更长。
揉搓之后对比可能稍微明显点:

厚实点肯定就相对结实,用起来不那么容易被戳破,尤其是吃小龙虾或螃蟹的时候更有优势。


 

[樱花]Myungjin带挂钩厨用乳胶手套https://www.xidibuy.com/detail/3701.html
还是这个品牌,它的乳胶手套我也要强烈安利!!!首先它自带挂钩,用完可以挂起来特别方便。

其次它不像其他的橡胶手套,用完手上很久都有股橡胶味儿,它没有橡胶味,还有股淡淡的香草味。
另外它的手心和手指有凸纹,这样设计的好处就是,洗碗做家务可以直接上手擦,拿东西防滑,有时开罐头的时候,戴上它增大摩擦力,要省力得多。

它比较结实,不漏水,弹性也不错,大小可选,L、XL、M、S四个尺寸,尺寸大的手套袖口也相应设计得更长,家里买了好几双,还给爸妈买了寄回去,一人一双干活不累,哈哈~

  
[樱花]水槽过滤网https://detail.tmall.com/item.htm?id=573607647060&ali_trackid=2:mm_105894251_8788827_47348632:1545116940_285_2091797617


这个已经被提过多次了。对于没有安装厨余处理器的厨房来说,真的是便宜又好用,网很细密,做饭前往水槽套上一个,事后不用用手去掏各种又油腻又脏的剩菜残渣了,而且再也没有厨房下水道会堵住的担心。

 
[樱花]OBENLAND多功能清洁剂https://www.xidibuy.com/detail/14768.html
这个也是被我安利过多次了,它对那种光滑表面的污渍都比较有效果,厨房里擦油烟机,擦水龙头,还有锅底那种烧痕,它都能轻松去除。
直接来组对比:



此外还可以擦地板、擦开关、擦小白鞋等等。不过现在各个平台都涨价了,唉~
 
 
[樱花]长柄洗锅刷
这种长柄洗碗刷的好处就是洗锅方便,不脏手,尤其是炒菜间隙洗锅我是不喜欢弄得满手油污的。
之前买过这种的,洗锅干净,不伤锅,但是这个刷头的材质不容易滤干水,放久了有股臭臭的味道,果断扔了。


后面在淘宝买了这种的,它可以安装两种刷头,一个刷子,一个是海绵,刷锅、刷灶台都可以。中间的空间是用来装洗洁精的,这个设计是不错,不过实际装了洗洁精不好挤还容易漏,撇开这个bug,它还是蛮好用的。而且颜值在线。



就分享这么多吧 ,有没有被种草的呢?

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