我的家乡美食
发布
不是干捞也是干拌,无法长久运输的限时美食
◤由来◢
宾阳酸粉是广西宾阳酸粉的简称,是一种消暑食品,粉质的特点是爽滑,佐以叉烧肉、烧肠、炸波肉、炸肉排、腊牛肉巴、酸黄瓜(有时是酸萝卜等)、花生米(或者油炸黄豆)、蒜末(香菜等)、生辣椒(生蒜米)等,酱汁的特点是酸甜可口,酸味突出,炎热的夏季一吃即消暑。
◤配料◢
酥肉、烧肠、酸黄瓜、花生、香菜、小米辣
◤口味◢
ღ口味偏甜口,不够酸爽,甜度大于酸度
ღ ... 全部信息
感谢我生在一个美食之都的城市,每天都有吃不完的美食
清甜爽口的象拨蚌
肥美可口的三文鱼
清甜爽口的海鲈鱼生
肯定小不了的南记特色菜➡️白切羊
除了肉夹馍,西安还有各种各样的夹馍~
🔸土豆片+火腿肠+香干夹馍🔸麻辣拌夹馍🔸孜然鱼肉夹馍🔸孜然烤肉夹馍🔸三丝锅盔,笋丝+胡萝卜丝+粉丝~
东北的大米,小米,各种粗粮[哈哈][哈哈][哈哈][哈哈]
[心]第一家是南棠馆。
在群光楼上,我和妈妈去的,点了两个菜一个茶点一个主食。很推荐推荐这个黑叉烧,纹理分明五花,夹一点点肥,香软甜,征服了不爱肥肉的我。
然后第二推荐是这个鲜虾红米肠,首先我要赞一赞这个性价比,29块,6个卷,每个里面都是满满的虾。一口下去,肠粉皮的韧性,中间炸物的酥脆,最里面鲜虾的甜鲜,一起在嘴里融合,非常丰富的口感。值得一提的是,很多茶餐厅都有这个点心,但是几乎都做的很油,油炸完全 ... 全部信息
宜州本地最火爆的搅拌菜,做了很多年,精致的制作方法加上丰富的品类,俨然成为宜州本地的招牌小吃之一,香脆可口特别好吃,每天都是排队才能买到。
想了想,这个东阿阿胶应该算特产了,翻出来几盒阿胶块给大家解说一下,因为前阵看有妹子说吃了没效果,我觉得可能是买错了,最好的是吃阿胶块,铁盒这种,用即墨黄酒泡软了,隔水蒸,冲水喝,或者煮粥这个是最正宗的,别的牌子也有,我只吃这个,里边每块都有标记的,带OTC的可能比不带的要贵一点,药店卖的一般都带。至于口服液啊桃花姬啥的,就是吃着方便。可以自己用块做阿胶糕,做法百度固元膏(糕),稀点装瓶沏水就是膏,熬 ... 全部信息
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