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怎么才能做出好吃的米饭?
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路口种草机
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165人关注 | 74个讨论
去日本有一个特别大的感受,就是路边随便一家快餐店里的米饭都超好吃,怪不得这么多人去日本玩都不辞辛劳地背电饭煲和大米回来。
今天想和大家讨论:怎么才能做出好吃的米饭?
1、用什么锅?
2、用什么米?
3、说说煮饭的步骤流程,有什么小窍门可以让米饭更好吃?
大家都在说
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一个女神经
2017年9月2日 16:16
以前家里没人的时候我妈教我电饭煮饭的时候加一点油。我自己觉得不要太多水,我喜欢吃干的饭,这样出来很香超喜欢,有嚼头,哈哈哈……
米的话我喜欢吃珍珠米跟泰国香米。珍珠米是因为对水的多少要求没那么高,反正 ...
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甲乙丙丁
2017年8月27日 16:24
我家这边有涿州贡米,之前一个大姐送我一袋,看起来不起眼,有一次我蒸上米饭就出去买菜了,回到家我的天呢,满屋子飘香~
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4小豆子呀啦索
2017年5月7日 01:03
超简单……滴几滴植物油下去一起煮就好
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果实1929
2017年4月20日 22:28
想吃软糯一点的米饭一定要有足够的时间泡的 大概一小时 然后就是大家都知道的没过一个食指关节的水量了 还有就是不能好了马上掀开锅盖 要焖几分钟的 以上来自一个只会做饭不会做菜的主妇[可爱][可爱][可爱][可爱][可 ...
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Jun__n
2017年4月20日 21:45
換一種米就要換重新摸索放水の量[哭笑][哭笑]
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哈序
2017年4月20日 21:41
关于水放多少。
艰难的用鼠标完成了说明图。
我觉得大家说的什么水没过指节啊,什么水要到手掌哪里啊,这些都不准确的。
水放多少,是根据米有多少的来决定的!
我自己的方法是斜过来放锅,米和水的量就会很清晰。
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哈序
2017年4月20日 21:27
我这几天试着煮米饭的时候倒一点啤酒,觉得煮出来的米饭很好吃哎
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树叶间的阳光
2017年4月20日 11:18
小时候在老家用烧柴火的大锅做出来的米饭最香,而且还有锅巴可以吃[哈哈]
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一勺水
2017年4月19日 09:55
我来跟大家分享一个电饭煲闷米饭的小窍门,也是我自己的经验之谈。
你们有没有为大米和水的比例纠结过?
哈哈,最简单的办法:把大米放入电饭煲后,用手掌平放在大米的最上面,不要使劲往下压,紧紧贴住就好,然后加 ...
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我家有个小公举
2017年4月18日 17:35
加点香肠啊,,好的香肠切几片一起煮,,饭会很香~[眨眼]
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