堂堂

备注:
https://www.lukou.com/morningtangtang
话痨的人生,也不用解释。

花都开好了~



清明本来就是个踏青春游的节气,朋友圈满目青葱,微博放眼望去全是樱花和油菜花。
我哪儿也没能去,日子照常一天天的过,用流行的形容就是我可能过了一个假节日。


好在楼下小区的花也开好了,花红柳绿,遛弯儿也算养眼。


清明也算假日,出不去就炒了一份春天气息颇浓的蛋炒饭。
凉拌一份莴笋木耳。


天猫超市送了一份猪排煎一煎切开,百年义利买的大排叉一口香酥放边上摆设,底下铺上生菜。
再加上是虾仁炒饭,切了小绿柠檬提味儿。
一家人倒也吃得开心。


上面一点儿番茄酱,主要提提色。


照片一发朋友圈,居然第一时间收到了哺乳顾问的留言:炒饭很好,注意排叉儿。
我赶紧回,不多吃不敢吃,人怂但照片不能怂。
我是只吃了一口排叉儿,但我后来吃了一堆百年义利的咸味儿小麻花,实在是太香了根本停不下来……
半夜三点发现堵了,把小朋友弹脚心叫起来吸,各种换姿势,好歹吸通了。我仗着顿顿吃卵磷脂就贪嘴了一回,下次不敢了。网上看到一个说法是孕期吃太多海参回头容易堵,因为朋友总送,我是吃了很多海参。但想了想哪能是海参的问题,那玩意儿没脂肪最多就补点儿蛋白质吧,算了不要没立场瞎算帐。


桌上酒杯里是北冰洋,酸梅味儿的哈


炒饭不敢多放油,但油太少也没法吃,就加了橄榄油。
醒觉家的橄榄油从包装到质量都很好,还送了分装的滴管瓶,可以护肤、可以空口饮用。
我买来原本是想喝的,无奈直接喝太冲了,于是都炒菜拌沙拉蘸面包片吃了……


最近我妈来搭把手。家里的餐桌一看就是北方人。
我一个恩施的好朋友之前吐槽说,你们北方人居然能一顿饭就做一个菜,南方人早点没有三五个菜都不好下筷子。我想了想,小时候家里经常一顿一个足量的大菜就吃完了呢,周末过节才会多做几个还总剩下。后来跟家里人做饭就特别注意这件事,如今我爸妈早习惯了少量多样的吃法。其实只是一个习惯问题,怎么对身体有益怎么改。
不过说到南北差异,我那位恩施美人嫁给了河北老公,在北京坐月子喝了许多小米粥。老家的朋友听说完全不能理解吃粥这件事,给她寄了许多个腊猪腿。然而婆家并没有人会收拾那近乎半扇猪大的腊肉,她只好自己操刀上阵。说起来也是很逗~


自打忌口,餐桌上最多出现的就是鱼。
香肠之类我斗胆吃一片,其他都是别人来分。
饮食是不是这么敏感要看个人体质,我不巧就是那种特别敏感的。
关键我超级喜欢吃鱼油……肥肥的鱼边炸好一口咬下去——现在只能想想了……


平时吃饭和打仗一样讲究时机——小朋友不闹自己玩儿的时候,所以完全舍弃了摆盘啊美观啊这些事。哈哈……




我以前不怎么吃鱼,总被鱼刺卡进医院的一个人,如今看到鱼居然也喜笑颜开。






一有时间,我妈就爱包饺子。无论任何时候,都浇灭不了吃饺子的热情。
但因为我吃得清淡,所以最近馄炖饺子都是鱼肉馅儿的。超市买的龙利鱼、巴沙鱼片,剁碎加葱末、姜末、蛋清、五香粉和盐还有一点点的蚝油。非常好吃啊!不是只有鲅鱼才好做饺子吖~
馅儿不够的时候,我妈就包几个豆沙馅儿的,也很香。总之鱼肉馅儿的吃很多也不觉得撑,不那么容易胖~


馄炖包好清水煮开。
找一个碗放进去虾皮、紫菜、香菜、少许糖(代替味精)、鲜酱油和醋(1:2)、少许蒜末儿、一点儿香油。
用馄炖汤冲开调料,再盛馄炖进去。一人两大海碗没有问题。


对了,上次推荐的发卡不是说送了我妈一个么,她戴上真的很好看啊。质量很好。
外面的花开着,家里的花也开了。
纵然不能出去High,也算赏过美景,靠朋友圈开眼啦~




诸位明天上班愉快~还有三天就周末啦!

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