亲手做的可以吃的热气腾腾玫瑰花吧！
一看就和外面的妖艳货色不一样呢[闭眼]
主图是全麦玫瑰馒头，步骤和面包一样，
差在最后是蒸不是烤，写过就不赘述了，
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本帖的关键是怎么做玫瑰花🌹的造型！
其实真的是很简单又快手！！
做全麦玫瑰馒头的中途忘记拍照，
用以前的玫瑰饺子示范，一样滴。
饺子馅自由选择，图中是香菇猪肉～
[闪耀]第一步
四张面皮叠放，太少花朵会不够饱满，
多了会成大胖子，表问我怎么知道的[泪]
全麦馒头同理，面团一发完成之后，
就排气做造型，每四张全麦皮叠放。
[闪耀]第二步
将面皮对折，从一端开始卷起面皮。
就好像大大泡泡糖啊、皮尺卷那样。
因为自己做全麦皮不像买的饺子皮，
会更厚也没那么平整，所以不放馅，
也不会不够立体啦～
另外全麦皮不够正圆也不必太担心，
卷起来之后就不明显了～
[闪耀]第三步
收尾的地方记得捏紧，防止散架，
饺子皮的话可以手指沾点水再捏。
全麦馒头也是一样的。
下图两只馅不一样多效果也不同，
大家按自己审美控制馅的多少吧～
喜欢含苞待放的状态，可以不整理花瓣，
喜欢盛开的状态，可以整理一下花瓣哦。
[闪耀]第四步
开火蒸饺子馒头啦啦啦[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
如果是饺子可以直接放在盘子里，
放进锅里隔水蒸熟，没特别要说。
如果是全麦馒头就要注意啦！！！
1. 按照一二三步骤做好造型后，
要让面团们在温暖的地方二发。
时间大约是20-30分钟，
温度啊、酵母活性等不同原因，
都可能影响二发的时间和程度。
2. 二发好后，记得先将锅内水烧开，
再放馒头入蒸锅，约6至8分钟可熟。
3. 最好不用盘子之类装馒头蒸哦！
使用蒸盘蒸屉等有洞洞、可透气
的物件，铺上一层纱布再放馒头
就更好啦[耶]～～～
最后祝天下有情人终成眷属！
愿我们珍惜眼前人，幸福甜蜜满满[心]
即使暂时单身，也有一个人的精彩纷呈！
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