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别跑站住憨憨
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别跑站住憨憨
2017年1月31日 20:09
过年就是各种碗~
我们这边过年要出锅,就是排骨酥肉鸡子鱼肘子等等先裹面下锅炸,之后在摆到小碗里码好,上锅蒸,之后就统称碗:排骨碗,酥肉碗,鸡子碗,鱼碗,藕夹碗,肉丸碗等等……还有五花肉是先在碗底放梅菜或榨菜,然后上面码肉片进去,最后蒸好倒扣在盘子里,夹馍吃香香哒~
最后一张是今天吃的青木瓜柠檬煮鱼~
#我的家乡美食
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