白蟹的N种吃法

正是白蟹最肥时，大家一起吃吃吃[馋嘴][馋嘴]
@cc刨白菜 我常烧的四种做法[花心][花心]洗干净剥开，挖腮
蟹脚切掉一点，一个白蟹切成6块，蟹钳再切一段。
蟹壳切成如图所示，沾点生粉。
红烧
锅里放油，再放切片生姜和大蒜瓣敲扁两瓣，
炒香后放刚才的白蟹翻炒，倒入盐、糖、老酒、酱油、少量水，煮一会儿，放入葱花即可出锅[微笑][微笑]
满满的蟹肉啊啊啊
清蒸
洗干净隔水肚子朝上放几片生姜隔水煮15分钟即可出锅
蘸醋美美哒[馋嘴][馋嘴]
肥就一个字！
汤面疙瘩[馋嘴][馋嘴]
炒年糕[馋嘴][馋嘴]