——每个城市应该都有“养身汤吧”这种店的存在吧——
□雪梨猪肺汤
◤口味◢
ღ构成:大致有5-6块猪肺、一块排骨、3-4块雪梨、2-3颗红枣、1片当归
ღ赏味:➊猪肺洗的相当干净已经成白色,事前处理的工序也相当细致,基本没有下水的味道➋雪梨炖的刚好,不会过于软烂还有一定硬度➌汤中充满着雪梨的清甜还带有一点点中药的味道,配送的排骨也很大一块,肉质不错不会过柴➍汤味十分清淡,感觉肺部都得到了净化,喝完之后嘴巴不会特别难
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