榛果球球来了

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榛果球球来了 2019年7月9日 18:11

【球游世界】飞去长沙过周末——一天五顿的美食之旅

上海连续下了一个月的雨，让人心情都抑郁了，为了躲躲雨季，也为了庆祝结婚纪念日，我跟大慢决定随便飞去一个城市过周末，来一场说走就走的旅行~湖南省我们俩都没去过，长沙又是有名的美食之都，两天时间算下来吃吃逛逛刚好，机票酒店价格也能接受，就这么迅速愉快地出发了~
本来就是打算悠哉过周末，长沙也没有很多景点，所以我们大多数时间都是在吃，人生第一次发现湘菜太合我胃口了！全程都在惊艳这个怎么那么好吃！相比于川菜的麻辣，湘菜更多的是香辣，尤其突出一个“香”字，入口的时候不觉得多辣，反而咸香四溢，等一盆菜见底，感到嘴唇热辣辣时才后知后觉是辣的，每天吃到肚子胀鼓鼓，但奈何长沙美食太多，我们两天完全吃不完，比如紫苏桃子姜就没吃到！评论里长沙妹子们安利了很多美食，下次一定要吃到！之前为了日本行节食了一礼拜，这两天彻底吃回来了，减肥成果一夜回到解放前[大哭]，长沙真的是不适合减肥的城市。
[心]整理了下评论里大家安利的长沙美食，感觉得住一个月才吃得完啊[哭笑]
1. 小吃：祖师爷掉渣饼、老头子糖油粑粑、邵记梅干菜扣肉饼，臭名远扬臭豆腐，黑色经典（臭豆腐），猪脑壳凉面（张家界凉面），付记仙豆糕，丹丹热卤（猪油拌粉），五娭毑（臭豆腐），颜家仙都酱板鸭
2. 湘菜：益华家、鲁哥饭店，湘春酒家（老店），一盏灯（鸭掌筋），幸福的味道（紫苏桃子姜），吃饭皇帝大，鱼莲山、饭怕鱼，炊烟时代（小炒黄牛肉），老街鱼嘴巴，费大厨辣椒炒肉
3. 米粉：矮子（米粉有油渣）、牛聋子（常德米粉）、夏记（肉丸粉）、学义米粉（上过《早餐中国》），易裕和
4. 烧烤：牛久记，盟重烧烤，正哥肉串，留香烤肉，么子烤肉，铁竹堂（烤串）
5. 小龙虾：浩哥虾蟹城，罗氏虾和蟹，唐记虾王
【交通】
[樱花]机票
MU5363上海-长沙： 8:05-10:05
FM9362长沙-上海：19:55-21:40
[樱花]市内交通
机场磁悬浮：票价20，只收现金，可从机场直达市区。可能是试运营期间，所以速度跟普通轻轨差不多，体验一下不错。
地铁：长沙地铁APP，或者用移动的和包支付APP，地铁公交都可以刷，目前开通了1、2、4号线。长沙的站名挺有意思的，很多以“岭”结尾，跟上海的“浜”一样，可以由之遥想当年的城市风貌。
湘行一卡通APP：可用来乘坐公交，现金2元一趟，用APP1.4元一趟。最好的是可以每次只充值1.4元，随用随充，不用担心用不完。
打车：长沙打车真的蛮便宜，基本20以下可以去市区任何地方，路边拦车也很方便。
【DAY1】
景点：黄兴南路步行街、湖南大学（岳麓书院）
美食：绝味、茶颜悦色、文和友老长沙龙虾馆、吴大厨辣椒炒肉
今天定的住宿就在黄兴南路步行街上——“木栖里酒店”，一晚300rmb出头，干净舒适位置佳，大堂免费供应冰镇的黄瓜柠檬蜂蜜水，大热天来一杯特别舒爽，唯一的缺点是晚上有点吵，步行街上直到很晚都非常热闹。
把行李放下大概一点多，出门开启今天的美食之旅~

[樱花]绝味
我超级爱吃绝味的腐竹和黑鸭锁骨，突然来到绝味的原产地，那种兴奋怎么说呢，就像长期只能抽劣质大麻的人到了金三角一样，根本忍不住！还拖着行李呢就冲进第一家看到的绝味买腐竹，长沙卖的种类果然比上海多，土豆、千叶豆腐和油爆虾我之前都没吃过，买了腐竹、毛豆、千叶豆腐和黑鸭锁骨，然后就被惊艳了！
上海的绝味又辣又油，余味偏咸，我每次都要用水涮过再吃，相比之下长沙的绝味并不辣，咸香可口，清爽不油，超级合我的口味！毛豆也很嫩很入味，千叶豆腐Q弹，黑鸭锁骨味道跟上海差不多，感觉我回上海之后再也接受不了“低配版”的绝味了怎么办[哭笑]

[樱花]茶颜悦色
长沙的本土奶茶连锁店，主打中国风的茶饮+奶油，单价十几元，全长沙遍地都是，光步行街上我就看到不下五家，最神的是这么多家店，还每家店都排队，可以感受到长沙人民对它浓厚的爱了。

我点了一杯奶味重的“人间烟火”和一杯茶味重的“桂花弄”，都是去冰无糖。“人间烟火”有奶油+开心果碎，比芝士奶盖喝起来清爽，“桂花弄”可以喝到桂花味，味道对得起单价，还特别适合解辣，怪不得这么多人喝。

“假装街拍”，有相机对着的时候还要假装正常走路真的完全绷不住表情，超想笑，不知道那些抖音街拍小姐姐们是怎么做到连走十几遍面不改色的，心理素质很强了[哭笑]

[樱花]文和友老长沙龙虾馆
文和友真的是长沙大IP了，不光有龙虾、臭豆腐，还有博物馆、美术馆，文化衍生品也玩得溜溜的，算是来长沙绕不开的牌子。我们两点多到，错过了正常饭点所以没排队，内部装修有种老长沙怀旧+文艺风，很有特色。

我们点了长沙口味虾和油爆虾，各138rmb和200rmb，大概一份20只虾。口味虾是装在搪瓷盆里的，虾肉个大饱满Q弹，钳子里的肉也很多，去头去虾线吃起来很方便，味道是豆豉+梅干菜+辣的综合体，非常奇特且上瘾，一口一个停不下来，很辣很过瘾，配上茶颜悦色解辣刚好。

油爆虾是一桶直接倒桌上的，虽然是炸的但没什么油，虾的个头超大，光钳子里就好多肉。口感比口味虾更筋道，但虾肉本身没味道，要配上蒜泥蘸酱一起吃。相比之下我更喜欢口味虾。
两个人点两份虾足够吃了，我们俩把虾钳都吃完才作罢，嘴边都被辣的红了一圈[哭笑]

吃完辣的当然要来跟冰淇淋才过瘾！我本来以为是全家才进去的，买完才发现是有家[哭笑]，意外收获两个芒果花筒~

[樱花]湖南大学（岳麓书院）
湖南大学在市区江对岸，正好跟橘子洲行成三点一线，虽然名气不算大，但它可是双一流、211、985哦。校园依山而建，经历了一个由岳麓山向东慢慢扩展到湘江边的过程。1903年岳麓书院改制后，在其原址上成立的各个学校大多仍以原来的书院建筑为校舍。1926年湖南大学正式创立，开始在书院周围兴建新的教学设施。

这是岳麓书院大门对面的一个小礼堂，我们正好碰到学校的交响乐团在排练《菊次郎的夏天》~

岳麓书院属于湖南大学，门票40rmb/人，就坐落于岳麓山脚下，占地21000平方米，内设研究院和教室，建筑大部分为明清遗构，为中国现存规模最大的书院建筑群。

岳麓书院是中国历史上赫赫闻名的四大书院之一，还有应天书院（今河南商丘睢阳南湖畔）、白鹿洞书院（今江西九江庐山），最后一所是嵩阳书院（今河南郑州登封嵩山）还是石鼓书院（湖南衡阳石鼓山）一直存在争议。

古色古香，环境幽静，能在这里上学也是很幸福了。

时务轩是为纪念清末维新派创办的学校-时务学堂而筑的纪念性建筑，位于书院园林内，与百泉轩隔池相望。轩内现嵌有梁启超《时务学堂故址》碑等碑刻。

中国书院博物馆是中国目前唯一一座展示中国书院史和文化教育史的专题博物馆，位于岳麓书院内。馆内分为展示中国古代书院千年发展历史的弦歌千年展厅、陈列学习用品和教学方法的书院教育展厅、介绍“名院”和代表人物的书院学术展厅，以及书院祭祀、藏书、刻书展厅等。

[樱花]费大厨辣椒炒肉
从早上刚到长沙开始，一路都看到“费大厨辣椒炒肉”的广告，说是长沙必吃榜，那必须不能错过啦，早早就决定晚餐吃它~所以逛完湖南大学，我们直接打车去了7mall，这个商场单层面积不大，但是吃的超级多，可以说应有尽有，我们抵制住了各种诱惑，直奔顶层~事实证明选它没错，简直太好吃了，强烈为费大厨打call！
这家排队人不少，我们玩了半小时五子棋才进去，点了招牌的辣椒炒肉、皮蛋青椒擂茄子、红烧鲫鱼、柴火鸡，吃到撑也没吃完，正常的话人均60左右，性价比超高。虽然才7点，但是好几道菜都售罄了，我想吃的乳鸽饭和热卤都没了[大哭]

辣椒炒肉超级香超级下饭！青椒不辣，跟香气四溢的土猪肉绝配，肉汁拌饭人间美味，真的是我吃过最好吃的小炒肉，没有之一。

米饭是直接用电饭煲上的，非常霸气了[哭笑]，我们刚坐下就看到这个不知干什么用的小凳子，本来还以为是放包的，万万没想到是放电饭煲。

皮蛋青椒擂茄子，意料之外的好吃！又是一道下饭神器，咸香的茄子软烂但口感依然很韧，青椒很香且不辣，皮蛋跟它们绝配，终于知道为什么用电饭煲上饭了，这每道菜都太耗饭。

红烧鲫鱼也惊艳到我了，以为很普通，没想到是口味虾风味的，而且鱼身煎得又香又酥，骨头都能直接吃，写着游记我口水都要流下来了，强烈呼吁费大厨来上海开店~

相比于前三道菜的惊艳，柴火鸡就比较普通，跟江浙菜里常见的鸡味道差不多，而且费大厨家菜量都挺大，最后这道我们没怎么动就撑了。
酒足饭饱之后我们一致决定走回旅馆消食，晚上的步行街人头攒动，跟南京东路一样一样的，还正巧碰到新店开业放鞭炮，人潮聚集就更加挤不动了。这家新店我打眼一看以为是小CK，仔细一看又觉得不太对，差点笑喷了，好想请店家给我示范下这个神奇的英语怎么读。

本来我们已经撑到不行，但旅馆楼下就有家COCO，大慢没忍住又买了杯双响炮，可能长沙就是有这种让人吃到停不下来的魔力吧[哭笑]
【DAY2】
景点：火宫殿、坡子街、湖南省博物馆、太平街
美食：黑色经典、肆姐面粉馆、书亦烧仙草
[樱花]坡子街（火宫殿）
长沙坡子街，拥有1200多年的悠久历史。“文夕大火”后，坡子街毁于一旦，由此逐渐沉寂。新建的坡子街于2005年10月1日正式开街，东起黄兴南路，西至湘江大道，全长640米，现在是长沙必去的美食街。既有酸梅汤、四娭毑臭豆腐、糖油粑粑、糯米粽子，湘宾春卷，龙脂猪血这种街头小吃，也有一批文化底蕴极其深厚的传统名店，如“伍厚德堂”、“强民小吃”、“向群锅饺”等等，就看你胃够不够大了~

坡子街是下店上住宅的形式，可能为了市容美观，每栋楼都装了防盗窗和木格栅两道表皮，看着有点密集恐惧症。

火宫殿，过去是一座祭祀火神的庙宇，又名“乾元宫”，始建于清乾隆12年（公元1747年），道光六年（公元1826年）重修，距今已有250余年历史。火宫殿以“火庙文化”为底蕴，辅以名品素食，每年农历6月23日，这里都将举行大规模的祭祀活动，每到这天，火宫殿里人群熙攘，热闹非凡。

大慢夸我今天穿得好看，我给他算了下，全身最贵的是120rmb的墨镜，帽子+耳环+上衣+裤子+鞋子+包+墨镜总价不到300rmb，把他震惊了哈哈哈~

[樱花]黑色经典
跟茶颜悦色一样，黑色经典也遍地都是，而且每家都排队，人气非常旺。受欢迎是有道理的，吃过一次之后我就被折服了，真的没吃过如此美味的臭豆腐！颠覆了我对臭豆腐的印象。

它家招牌是臭豆腐、糖油粑粑、老长沙大香肠，买套餐送一杯解辣茶。

臭豆腐10元6个，我要疯狂为它打Call，现炸之后把豆腐中间戳个洞，灌进香辣的汤汁，一口下去汁水四溢，唇齿留香，真的超级好吃！

糖油粑粑10元一份，很香很甜很油，是小时候会喜欢的朴实点心~但是吃多了容易腻

老长沙大香肠真的好大一根，上面裹满香辣的辣椒，炸的酥脆，吃起来很香但容易腻，配上甜甜的解辣茶不错~

[樱花]肆姐面粉馆
长沙网红店，我们10点去就大排长队了，不过速度挺快，排了十几分钟就进去了。

我们点了牛肉粉和排骨粉，总共27rmb。粉很Q弹，肉也很香，尤其排骨炖的很入味，但是汤就是普通酱油汤，看着辣辣的但其实没什么味需要自己加辣椒和醋调味，整体味道不错，但没有很惊艳。

[樱花]湖南省博物馆
湖南省博每周一闭馆，凭身份证免费入场。2012年湖南省博物馆开始改扩建，直到2017年11月29日新馆开馆，阔别五年后重新对公众开放，所以现在的湖南省博刚运营一年多，各方面的设施都很新很齐全，展览方式也很多样，既有科技感，也很注重贴近观众，是非常现代化的一个博物馆，观展体验很好，强烈推荐~

博物馆里最著名的展品当属马王堆汉墓，1972—1974年发掘的长沙马王堆三座汉墓，是20世纪最重大的考古发现之一。墓中出土三千多件珍贵文物和一具保存完好的女尸，包括举世闻名的西汉直裾素纱襌衣、西汉T型帛画、西汉黑地彩绘棺，还有千年不腐的女尸。

虽然叫马王堆汉墓，但墓主人并不是马王，马王堆只是地名，它其实是西汉初期长沙王丞相利苍及其家属的墓葬，包括利苍的夫人辛追和他们的儿子。西汉初期墓葬之风尚节俭，虽然马王堆汉墓陪葬品众多，但是大多为墓主人日常生活用具及书籍帛画等，名贵的象牙、钱币等都用木头和陶土代替，下图就是木制象牙。

墓里吃的喝的用的一应俱全，可以体会到墓主人想将现世生活完全延续到死后的想法，连休憩用的扇子和卧榻都有。第一次知道古代的扇子原来是这个形状，像一把大型铡刀。

陪葬品中有非常多样的漆器，装吃的、装酒的、煮饭的、装化妆品的，应有尽有，这些漆器都呈黑底红文，绘制着繁复又朴实的图案，洋溢着原始气息，下图这些就是漆器上绘制的动物纹。要是不看介绍，我真认不出那些长毛尾巴的异形生物是狸猫....诡异中透着一丝可爱，甚至有吉卜力的风范，莫名喜感。

下面两张图大家能猜出来是什么吗？👇

谜底揭晓——第一张是假发，第二张是粉扑。古代人真的是太精致了，我自愧不如[哭笑]

最震撼的是这个博物馆内复原的墓室，从三层直通一层，深十几米，呈倒金字塔形，底部放置着巨大的木棺。流光溢彩的投影在“墓室”中变幻翻转，诡谲又美丽。

棺椁呈井字格，四周是陪葬品，中心是棺材，棺盖上覆盖着一块“T”型的神秘帛画，这幅长达两米并且完好无损的巨幅帛画是中国考古史上的首次发现，称为“非衣”，也就是“飞衣”，用以帮助墓主人死后升仙。右下角太阳金乌的图案是古代人对太阳黑子的最早认识。

棺材内套四层，都用上好的木料打造，最外面是庄重的黑漆素棺，没有丝毫装饰；第二层是黑底彩绘漆棺，黑色的底子上用金黄色绘出复杂多变的云气纹；第三层是朱底彩绘漆棺，红色的底子上用绿色、褐色、黄色等各种颜色，描绘出许多代表祥瑞的图案；最里面的内棺，棺身涂满黑漆，外面用帛和绣锦装饰。四层馆还不够，墓主人身上还裹了20层衣物，有丝绸、麻织品，春夏秋冬的衣服几乎都全了。加上墓外的白泥和馆内的防腐液，才能让辛追千年不腐，面目如生（博物馆内有展出女尸供瞻仰，全身苍白浮肿，非常瘆人，看久了会做噩梦，我就不放图了，网上很多，大家有兴趣自己搜吧）。

[樱花]太平街（文和友臭豆腐博物馆）
从博物馆出来突然天降暴雨，还好中国人民善于发现商机，门口很多人卖伞，我们才得以出发前往太平街。
太平街是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街，离坡子街很近。整治后的太平街历史文化街区不仅保留了贾谊故居、长怀井、明吉藩王府西牌楼旧址等文物古迹，也给乾益升粮栈、利生盐号、洞庭春茶馆、宜春园茶楼等历史悠久的老字号注入生机，是很特色的一条美食文化街。