游咩咩咩

备注:
https://www.lukou.com/user/20708
2022,除了依然会坚持好好吃早餐,还开始尝试拍视频啦。“坚持吃早餐的游咩”,b站、小红书、抖音都是这个名字!

减肥也要好好吃饭|十分钟搞定的快手早餐

阳春三月,
减肥好时节!
你,加入减肥大军了吗?
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咩咩按照之前列出来的减肥计划, 已经健身大半个月了 [微笑] 减肥,你有好好吃饭吗?
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[闪耀][闪耀][闪耀]减肥,是不需要节食的哦![闪耀][闪耀][闪耀]
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这是个老生常谈的问题,很多人说起减肥总是觉得要少吃点、这也不能吃、那也不能吃。
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少吃是对的,但是要吃够热量、还要吃对营养。具体原因,复习贴在这👉产后瘦身—新晋妈妈的家庭减脂健身小结(上篇)http://www.lukou.com/userfeed/16490328
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🌻🌻对于咩咩来说,美好的早餐才是一天的开始[爱你]
最近,我都有记录自己每一天的早餐。也算是监督自己,减肥也要好好吃饭!减肥健身期,咩咩的早餐非常丰富[鬼脸]。
看起来,咩咩每天吃的东西一点也不少。咩咩真的是在健身,健身真的不用饿肚子...
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而且准备这么丰富的早餐需要的时间也不多,基本上十分钟以内都能搞定✌
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早餐怎样做,才能既减肥又好吃、还不麻烦?
咩咩近期实践的十分钟快手早餐做法,分享给大家!
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以下文章总共分为三部分:
1⃣个人喜好
2⃣准备食材总体原则
3⃣好吃易做的早餐小食
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[樱花][樱花][樱花]个人喜好[樱花][樱花][樱花]
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吃啥?这是非常具有个人喜好的事情。
我不喜欢吃沙拉、吃草,不喜欢吃水煮菜、不喜欢酸奶等过于生冷的东西。比如这样的👇早上起床第一餐,
[心]我更喜欢吃热的食物、吃下去胃暖暖的、很舒服的那种!!
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而且,我很喜欢吃鸡蛋,能接受口感粗糙的全麦面包、原味(也就是没啥味道)的麦片...
对于我来说,长时间不吃包子、馒头、面这种精细碳水,也没关系!!
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如果,你的喜好和我相差太大,那么以下文字你可以不用看了。
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[樱花][樱花][樱花]总体原则[樱花][樱花][樱花]
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🌵每天为早餐准备的食材,我的原则是:
充足的碳水、优质的蛋白质、适量的脂肪、满满的蔬菜和水果
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[西瓜]充足的碳水:一般来说主要是饱腹感极强的粗粮,可以是列巴(一种全麦面包)、麦片、紫薯、红薯、贝贝南瓜、土豆、玉米等等;
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[西瓜]优质的蛋白质:鸡蛋、脱脂牛奶、豆浆,偶尔吃点鸡胸肉;
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[西瓜]适量的脂肪:一小把坚果,可以是开心果、碧根果、夏威夷果、巴旦木等等;
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[西瓜]满满的蔬菜和水果:任意各种当季的水果、蔬菜。水果要适量、每天最多吃两种。
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比如,某天早上我吃了这些: 土豆丝蔬菜鸡蛋饼+牛奶+草莓+坚果 👇 [樱花][樱花][樱花]好吃易做的早餐小食[樱花][樱花][樱花]
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早上我最常见的做法就是,
👉冲一杯脱脂牛奶,然后做一份主食,再加适量的坚果和水果。
总共十分钟不到,全部搞定。
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其中,最花时间的是做一份主食。不过,虽说是最花时间,十分钟也足够做好。
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下面,咩咩推荐几款好吃的早餐小食给大家。大部分用平底锅就能做,做法也非常简单[吐舌]
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[心]蒸粗粮[心]🌵用料:紫薯/红薯/玉米、鸡蛋
🌵步骤:把一切你喜欢的粗粮,比如紫薯/红薯/玉米等放入电饭煲或蒸锅里,蒸熟。同时还可以蒸/煮个鸡蛋...
🚩毫无技术难度!蒸的时候,你可以泡一杯牛奶、抓一把坚果。粗粮熟了,其他的也准备好了[可爱]
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[心]燕麦牛奶粥[心]🌵用料:牛奶、燕麦片、葡萄干、坚果
🌵步骤:脱脂奶粉泡开,把其他东西放进去,完了。
🚩简单到令人发指[鬼脸]
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[心]贝贝南瓜焗蛋[心]🌵用料:贝贝南瓜、鸡蛋、胡椒粉
🌵步骤:贝贝南瓜里敲个鸡蛋,为了防止鸡蛋炸裂,用微波炉一分钟一分钟的加热。最后撒点黑胡椒粉,完美。我这个用了六分钟...南瓜被我烤的有点干了!
🚩有微波炉,做这个真的是简单的不能再简单了...如果没有微波炉,那就用锅蒸吧!
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[心]牛奶炖蛋[心]🌵用料:牛奶、鸡蛋、荔枝干
🌵步骤:牛奶里敲入两个鸡蛋,再加几个荔枝干(吃这个效果和吃桂圆一样——补血!!!)。隔水炖五分钟,搞定...
🚩有难度吗?并没有...
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[心]思慕雪[心]🌵用料:紫薯、牛奶、水果、坚果
🌵步骤:紫薯蒸熟,加牛奶放入搅拌机中打匀后倒入碗中,上面加任何你喜欢的水果、坚果。
🚩这种吃法,在欧美非常流行,叫smoothie bowl,中文名思慕雪。名字蛮美的,其实在我眼里就是——紫薯牛奶糊+水果+坚果[可爱]
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[心]胡萝卜丝鸡蛋饼[心]🌵用料:胡萝卜、鸡蛋
🌵步骤:胡萝卜丝用一点油炒一下,然后加入打散的鸡蛋液。撒点盐,蛋熟了,就可以起锅了。
🚩胡萝卜丝鸡蛋饼没加面粉,但是加了点油。好吃,热量低,做法也非常简单。
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[心]芦笋虾仁蛋饼[心]🌵用料:芦笋、虾仁、鸡蛋、牛奶
🌵步骤:虾仁、芦笋放水里焯一分钟,平底锅放一点点油,把焯好的虾仁、芦笋煸炒一下。牛奶中打入鸡蛋,搅匀。把蛋液倒入平底锅,小火焖熟鸡蛋。出锅前撒一点盐和黑芝麻,搞定...
🚩鸡蛋里也可以不加牛奶,但是加了牛奶的鸡蛋会香很多[可爱]
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[心]土豆丝蔬菜鸡蛋饼[心]🌵用料:土豆、小青菜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋
🌵步骤:土豆丝加少量油炒一下,加青菜、胡萝卜、火腿肠,淋上鸡蛋液,撒点盐和胡椒粉,小火焖熟。
🚩大家有没有发现,蛋饼的做法其实都差不多——将菜炒熟后淋入蛋液,然后小火焖熟。
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你还可以发挥想象力,加入任何你想吃的当季蔬果...只要少油少盐,做出来的蛋饼是减脂、营养又非常好吃[可爱]
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[心]虾仁什锦蛋炒饭[心]🌵用料:虾仁、鸡蛋、胡萝卜、荷兰豆/豌豆、隔夜米饭
🌵步骤:虾仁解冻后焯水,胡萝卜、荷兰豆切丁、鸡蛋打散备用,然后锅里加少量油,加入鸡蛋炒熟起锅,把胡萝卜、荷兰豆、虾仁倒入锅炒一会,然后米饭加进去,米饭炒热后加入鸡蛋。最后加盐调味...
🚩其实,做法就和蛋炒饭一样,只是料加的比较多。友情提示,要减肥就得少油少盐、少加米饭,多加胡萝卜、荷兰豆。
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[心]菠萝什锦炒饭[心]🌵用料:菠萝、虾仁、鸡蛋、胡萝卜、荷兰豆/豌豆/芦笋、隔夜米饭
🌵步骤:菠萝沿1/3处切开,然后用刀再菠萝上划井字,再用勺把菠萝肉挖出来。菠萝肉用盐水泡好,备用。然后炒饭,和上面的虾仁炒饭做法类似。只是炒好饭后、最后再把菠萝加进去,翻炒两下就起锅(菠萝炒太久,会出太多汁)。
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🚩这个大概是目前为止,最费时、费力的,十分钟可能做不完。如果早上赶时间,你可以把食材提前准备好。像这样👇[心]是好吃的列巴啊![心]最近,早上我经常吃的还有列巴!做法我去年写过,帖子在这👉好吃不胖|全麦吐司的花样吃法http://www.lukou.com/userfeed/16973007
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列巴+鸡蛋,简直是绝配!!好吃又不胖,做法又多样,我能一周不带重样的吃列巴和鸡蛋[可爱]
最近,我买了微波炉。所以,最近还用微波炉尝试了列巴的新吃法👇
[心]列巴焗蛋[心]🌵用料:列巴、鸡蛋、牛奶、葡萄干
🌵步骤:列巴切片摆好,鸡蛋加牛奶打撒后过筛、倒入列巴中。加葡萄干,放入微波炉,我用的是“烤蛋糕”模式。三分钟后,搞定...
🚩微波炉在工作的时候,把牛奶泡好、坚果拿出来。列巴好了,其他的也都准备好了。———————————————END————————————
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文中所有图片,都是我最近实拍的。
这个月,我几乎每天都在坚持拍摄“减肥也要好好吃饭”系列图片。从拍照的第一天到今天为止,已经是Day20了[耶]
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这段时间,吃这么“多”,我没胖,一个月反而瘦了三斤。所以还是那句话:
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[心][心]减肥不需要挨饿,减肥也要好好吃饭[心][心]
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我还会继续坚持拍摄“减肥也要好好吃饭”系列照片哒!
也会继续研究早餐怎么做才既好吃又不胖...
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最后,祝各位小仙女,都能越吃越瘦[眨眼]

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