【火龙果乳酪】
❤包体:面粉混合火龙果汁进行揉面,松软质感,表皮清晰可见火龙果籽,会撒有部分果干
❤味道:面包本体微微有点水果香气,吃到果干时候会有丝丝酸甜。
❤馅料:内陷是乳酪,味道偏酸口醇厚、量足,咬一口可以感觉到乳酪流动满满溢出,粘在嘴巴内部上壁
【蓝莓可可】
❤包体:面粉混合可可进行糅合,表面撒有可可碎烘烤后变硬,加热后可可会微微融化
❤味道:有着可可特有微苦味,可可香气醇厚
❤馅料:内里的乳酪是加入蓝莓进行搅打,比一般乳酪要偏酸,吃起来没有那么腻,外面苦综合内里的甜,面包带回家用烤箱回炉再烤,表皮微脆,可可香气十足