吐司教程

为了让自己变得更加优秀[阴险]
交了五千大洋去学烘焙🥯
今天第一次在家做（烤箱也是昨天刚从好友家搬来的[微笑]）
材料：
牛奶：125g 高筋面粉：270g 酵母粉：3g
盐：3g 黄油：30g（最后放）鸡蛋：一个
绵砂糖：35g
方法：
我觉得我做的比较粗糙[悲伤]
1⃣️除了黄油把其它所有材料放在一起，搅拌均匀，最后加入黄油揉。（没有机器手工[哎呀]超级累）揉至可以撕出薄膜。
2⃣️分成均匀三块，搓圆，用保鲜膜类似图一盖着，静置十分钟左右。
3⃣️用擀面杖擀平卷好再擀一次再卷好。三块放入磨具。
4⃣️放入烤箱的发酵功能1个小时左右，发至1.5-2倍。
5⃣️上下火180度预热10分钟，放入磨具，烤大概40分钟。（具体看吐司[面包]颜色）
做完真的非常有成就感[呵呵][呵呵][呵呵]
下次好好努力再做完美，等我先把这个吃完！这是刚刚揉好的面团，配方我没有用学校学的，用的比较简单。
三坨小可爱[呵呵]
不知道为啥裂开啦[失望]
时间稍微多了一点点，有点黄不过脆脆的很好吃呀！
有手撕的感觉哦，开心🥳
整体还是不错的[馋嘴]