菠萝萝白卜卜脆

备注:
http://www.lukou.com/user/1159244
♡ 省吃省喝买买买 [ 不定时删动态只留喜欢的 ]
给你们安利一个做法简单的南瓜团子
这是成品图用料如下👇
糯米粉500g▽南瓜700g▽白砂糖170g▽椰蓉
(由于每个南瓜的甜度和水分都不一样,所以你们根据实际情况自己调整)
做法如下👇
① 把南瓜切块(切小一点容易熟透)
② 隔水蒸熟(大概15分钟左右,蒸出来的水不要)
③ 压成南瓜泥
④ 放糖(这一个步骤南瓜泥会有很多水,把水稍微用勺子弄出来一点,后面如果放糯米粉多了还可以倒一点回去)
⑤ 放糯米粉,不黏手就可以拿去蒸
⑥ 蒸熟以后,弄成想要的大小放进椰蓉里滚一滚
⑦ 拍个照发朋友圈[闭眼]
⑧ 开吃!
只拍了一张过程(我这里是5个人左右的食量)
[心]温馨提示:小心烫手!!!!
[闭眼]吃完回来反馈一下!我做的糯米粉好像放得有点多,大家做的时候面粉可以放少一点,南瓜味会更浓一点。南瓜含水量还是挺大的!所以记得压泥以后把汁弄出来一点!

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