无风不起浪味仙

备注:
https://www.lukou.com/langweixian
小🍠:阿浪仙人
中餐厅同款四川绵阳米粉,里面带牛肉和肥肠的,
看他们suo的很开心昂,然后有四川绵阳的朋友用生命在安利他们的米粉! 
节目里因为做法争辩了po一个包装上的四川米粉做法
“做法;
1、米粉用100度开水涮3分钟,倒出开水备用
2、调料包分别煮进锅里6分钟(经过多次测试,要少放水,熬到刚好成一碗的汤,味才够浓不会淡,不会出现王俊凯嫌弃小白出现的问题)
3、煮好的调料汤淋在涮好的米粉上
4、撒上葱花,一般配豆浆
所以绵阳的米粉店里都是3分钟涮N碗,然后淋好一直熬着的老汤,速度快效率高,牛肉粒外酥里嫩,肥肠软糯多汁,鸡汤海带豌豆香喷喷,上班上学的人都会“梭”一碗米粉,以作为一整天的完美开始,所以米粉是绵阳人解不掉的乡愁,远在他乡的绵阳人,回到老家都会第一时间想方设法吃一碗米粉,以解心馋。”

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