憋了好久才出的第二弹
第一弹在这里 http://www.lukou.com/userfeed/13620200
这次是两个快手草莓小甜点
不用烤箱的那种
说实话两个都是我第一次做[哭笑]
最后的卖相都一般，但是味道还算过得去
[草莓]草莓大福
图片暴露了我拙劣的包法
方子来源下厨房
糯米粉 150g
玉米淀粉 30g
玉米油 40g
糖 50g
水 175g
草莓 适量
豆沙 适量
1.先稍一锅水，趁着水沸的阶段混合材料。
2.糯米粉 玉米淀粉 糖混合（玉米淀粉主要是为了降低糯米粉的粘性）
3.倒玉米油、水（不同牌子的糯米粉的吸水性是不一样的，面糊提起来低落会很快消失，就是面糊比较好的状态了）
4.入锅蒸20分钟左右
5.取出，用保鲜膜包好冷却备用。
6.可以在做一点手粉，糯米粉放到平底锅里开小火微微炒到变黄。
7.草莓洗净切掉底部
8.豆沙可以自己做，超市里也有卖的。吧豆沙包裹在草莓上。草莓尖的部分不用包上豆沙
9.硅胶垫上撒点手粉防粘，擀皮（我擀的有点厚了）
10.组合，包起来。因为我的豆沙是自己做的，炒的稀了...不太好包。最后好不容易才包起来[大哭]
包好之后我就把他们放进冰箱冷藏了一会，我觉得凉一点的比较好吃~
[草莓]草莓奶冻
因为这个周末感冒了，嗓子一直好难受。
导致超级想吃雪糕，但是雪糕也不能一直吃
就想到了草莓奶冻
上午做，下午就能吃到了~
牛奶 300ml
（我觉得还可以150牛奶150椰汁应该也会好吃，但是我当时懒得出去买椰汁了）
糖 20g （喜欢吃糖的可以考虑多加）
吉利丁粉 10g
草莓 适量
1.牛奶、糖混合
2.倒入小锅中 小火加热，再慢慢加入吉利丁粉。不停搅拌，溶解。离火
3. 草莓洗净切块，我是对半切开。在盒子里摆好
4.液体稍微放凉一点，倒入盒子里。
盖上盖子或者保鲜膜，放进冰箱冷藏至凝固
还可以把草莓换成其他水果也一样好吃~~
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