无无无邪

备注:
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下厨房:无无无邪,微博:燄小羽,用心生活就很好( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧🍀🍀🍀
分享一个不用卤的卤蛋做法~
[樱花]
很多年前不知道在哪看到的方子,
煮个水煮蛋,泡上一夜就有卤蛋吃了,
好久没做,这次从家里带了一堆鸭蛋过来,
就想到再泡一下,跟泡椒凤爪一个道理。
[樱花]
这样泡出来的蛋是清香的,
没有用卤的来得重口味,
但味道也是够的,
家人都喜欢吃。
[樱花]
适合懒人,又能节能 [鹿嘿嘿嘿]
材料的量没有限制,
喜欢甜点、咸点的可以调整盐和冰糖的量。
所有调料加入温开水中。
用筷子搅匀,
这时冰糖没有完全融化也没关系。
过一小段时间就会自己融化了。
蛋去壳,
用刀划几下,更入味,
切记不要划到蛋黄。
全部弄好放进泡液中。
放冰箱冷藏一夜,
第二天就有卤蛋吃啦。
这样泡出来的蛋是清香的,
没有用卤的来得重口味。
[樱花]
想更入味的就泡的时间再久一些。

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