焖烧杯食谱:简单易做,养生黑米粥~~~
做这个粥的起源来自这个帖子:
养生防脱发:核桃芝麻黑豆粥(转载)
http://www.lukou.com/userfeed/12855727
然后我亲自实践过了,黑米粥用焖烧杯完全没问题,但黑豆就算了,因为我不爱吃,而且豆类这样用焖烧杯焖应该是不行的……
我图片上这个状态的开花粥也就是焖了三个小时左右。完全可以晚上睡觉前焖一杯,然后第二天当早餐吃;或者是早上起来焖一壶然后带回公司当午餐吃。
材料:黑米一把,红米一把
可额外增加:淮山(也就是山药),栗子,黑芝麻,核桃,枸杞等养肾的材料(具体什么食材养肾,大家可以自行百度,反正挑自己爱吃的下,不吃甜的也可以放盐)~~~
东西不需要泡水了,就洗洗干净然后一个锅丢下去稍稍煮一下(就当集体“消毒”吧,反正需要的时间也不长,就五分钟左右),等水开就把材料都倒进焖烧杯里。黑芝麻和核桃这些是可以后加的。
需要注意的是,焖烧杯是要事先用开水烫过才行。
我比较建议黑米+山药+核桃+黑芝麻。黑芝麻磨成粉,核桃碾碎等吃的时候加进粥里就好。
在这里我推荐大家买个研磨瓶!上淘宝随便搜家买就好!用买磨黑芝麻粉特好用,现磨现吃~~
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