[闪耀]黑椒咖啡菇（用时共30min）
材料
咖啡菇--两只
橄榄油、盐、黑胡椒粉--少许
妙可蓝多马苏里拉奶酪--适量
首先准备两只咖啡菇，这是我在超市买的，个头大肉厚汁多。没有咖啡菇的话换成其他蘑菇一样好吃哒
咖啡菇去头，用水冲洗干净后用厨房纸吸干表面的水分
在菇内撒上适量的盐和胡椒粉，外面的话不要放盐哦，不然烤的时候汁水都流光了。
外面的话涂上一层橄榄油或者玉米油，可以帮助锁住水分，烤出来的蘑菇才会鲜嫩多汁[鹿恶魔鹿]
有人肯定会问花生油行不行呀，我建议还是不要啦，因为花生油味道重，蘑菇本身味道就比较清淡，花生油会盖住蘑菇的原味。
玉米油超市就有，小瓶装超便宜，还可以用来做爆米花，所以不用担心买了会浪费~
最后也就是最重要的一步，拿出我们的主角——妙可蓝多马苏里拉奶酪！
这种粒状奶酪的好处就是省去了自己刨的功夫，简直就是我这种懒人的挚爱。因为喜欢吃奶酪，所以使劲加了好多，好满足啊[鹿捂脸]
之后就放入我的小烤箱，180度20分钟，各家的烤箱情况不同，可以根据实际情况调整，等闻到奶酪的香气后，观察到表面的奶酪看到金黄微焦即可。
最后在表面上撒上些许黑椒粉就大功告成啦！表面的奶酪微脆，内里汤汁浓厚。
这道菜无论是周末自己在家做饭还是招待客人都特别适合。成品高颜值够特色，更重要的是不需要什么技术含量，材料简单，准备功夫只要10分钟，手残党也能一次就成功。
[闪耀]浓情奶酪焗薯蓉（用时共40min）
材料
土豆--450g
胡萝卜--50g
火腿、黑椒、牛奶--适量
土豆、胡萝卜切成小块，隔水蒸软后用勺子压成泥，加入火腿或者培根，倒入适量牛奶和黑椒粉搅拌至顺滑
撒上厚厚的妙可蓝多马苏里拉奶酪
中层180度 20分钟左右即可出炉
有多好吃？舍友哭着喊着求我再给她多吃一口，仿佛昨天说要减肥坚决不吃晚餐的不是她[鹿呵呵]
最后表扬下着严密的快递包装，贴心放了四袋冰袋，近40度高温天气下，奶酪也只是微微软了点，放进冰箱再拿出来又是条好汉了[鹿害羞]
再次感谢路口的试吃机会，两大包特别耐用，还剩下好多，我会继续研究更多好吃哒[鹿龇牙]
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