浮尘若烟

备注:
https://www.lukou.com/user/18217
澳大利亚葡萄酒硕士,WSET葡萄酒与烈酒全球三级认证,国家一级佛系不定期更新选手
好久不见姐妹们 [鹿鼓掌]
自从一年前自己开店之后除了公共假期就没有任何的休息日了
几乎没有购物
去的最多的就是Costco
就跟大家一起逛逛Costco吧 [鹿鼓掌]
最近工作不顺,注定这是个叙事宏大,个人渺小的时代。干脆放下烦心事,继续回忆曾经品鉴过的酒吧!
某次与大佬们酒局聚会,四款新世界,3款澳洲1款智利,三款旧世界,均来自法国。
从左至右分别是:96年滴金,14年活灵魂赤霞珠,11年小柏菲,03年小白马,18年Kaesler歌海娜,05年Kaesler赤霞珠,03年Kaesler赛美容。
03年份赛美容作为唯一一款干白,开局当仁不让。只能说太太太太太惊艳了!来自巴罗萨谷60年代种植的老藤,这支17年 ... 全部信息
今日午餐:有点奇怪的小扁豆+炸鹰嘴豆泥饼沙拉
不过竟然还蛮好吃的额,炸鹰嘴豆泥混入了香辛料,外面包裹了芝麻,竟然有点像小时候过年时会吃的炸绿豆圆子的口感,沙拉里内容物也很丰富,小扁豆、鹰嘴豆、迷迭香、茴香、碎圣女果、藜麦米,加上意大利油醋汁,健康的一顿轻食午餐~晚上可以毫无负担的吃麻辣香锅咯!
PS:王家渡的麻辣香锅底料好吃!海底捞有点太辣了,怕辣的姐妹们可以试一试王家渡
客户由悉尼到访,因为一来二去也比较熟了,为了不被打扰的喝酒,就约在家中吃白煮海鲜和羊肉。客户是我见过的最接地气的老板,热爱葡萄酒,每次到访都精心挑选几支酒与我们共享,这次专程挑了三支勃艮第。因为疫情原因一直封锁,接近一年没有见面,从下午四点一直喝到晚上十二点,也算是耐心等待了这三支勃艮第。
这三支酒中,两支白一支红,下午四点就开了1997年的伯恩村一级园Clos de Mouches霞多丽。酒被保护得很好,木塞三分之 ... 全部信息
疫情之后的日子似乎过得非常平淡,没有更多的外食,没有经常的聚餐,厨艺较之前有所长进,一周7天无休的时候也能时不时的在家吃顿火锅和麻辣香锅,幸福就是那么简单哈哈。虽然又是好久没上路口,不过对我而言路口永远是树洞般的存在,可以分享现实生活中不想与别人分享的东西~
上周好不容易和朋友聚了一下,半年多没有聚会没有喝酒所以拿了瓶酒柜藏酒一起分享,果然勃艮第特级园不会让人失望,开瓶香气非常紧实,醒酒器醒半小时左 ... 全部信息
1. 最具性价比的澳洲兰顿精品酒分级榜上榜酒款
2. 2016年份是个好年
3. 基本与澳洲同价[狗]
某个路况有提到最近买的一瓶Soave干白,路口小酒友@胖一留言询问了购买渠道,才想起竟然没有推荐过这个神奇的买酒平台[哭笑]酒圈人称爱好者的天堂,商家的公敌,酒云网[哭笑]
网址:http://www.wineyun.com,APP和小程序搜索:论酒。
酒云网的选酒能力是得到公认的,文案一流,价格直穿低价也是公认的[哭笑],选品范围广,来源基本可靠,是真正的酒庄牌子,缺点是不定期闪购,且供货量不能保证,有时得靠抢,选品范围太广,需 ... 全部信息
姐妹们很久没见,感觉像有一个世纪,大家是否安好?2020年的开头很疯狂,很心碎,2020即将过半,依旧不敢相信这半年发生了什么,从未感受到这般无力,只能砥砺前行。
经历了一个多月的封锁,我生活的州终于迎来了14天无新病例的里程碑。这周我也重新回到办公室办公,生活像是慢慢的重新回到了它原本的轨道,只是国境依旧封锁,州界也未开放,餐厅不允许堂食,人与人之间要保持1.5米社交距离。不知道新的生活习惯要保持多久,这感觉 ... 全部信息
稍稍更新了一下评论里大家推荐的节目[心]
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由于工作原因每日通勤时间1小时-3小时不等,除了开车没有任何可以分身去做的事情,简直是完美的属于自己的时间段。记录一下近期通勤时收听的书目/播客。
1. 喜马拉雅APP
喜马拉雅一定占据一席,用它听有声书,书目《四世同堂》和《骆驼祥子》。
这里要强烈推荐一位主播:凯丰说。凯丰主播的老舍小说有民国时期的北平风味,声音像磁铁一样牢牢吸住情节,节奏把握的好,角色有分饰,开车时都不容易听走神。他播讲的《四世同堂 ... 全部信息
由于工作原因每日通勤时间1小时-3小时不等,除了开车没有任何可以分身去做的事情,简直是完美的属于自己的时间段。记录一下近期通勤时收听的书目/播客。
1. 喜马拉雅APP
喜马拉雅一定占据一席,用它听有声书,书目《四世同堂》和《骆驼祥子》。
这里要强烈推荐一位主播:凯丰说。凯丰主播的老舍小说有民国时期的北平风味,声音像磁铁一样牢牢吸住情节,节奏把握的好,角色有分饰,开车时都不容易听走神。他播讲的《四世同堂 ... 全部信息
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