鸟清人

备注:
http://www.lukou.com/user/1470385
点这个链接,豆瓣上一博主分享的清洁方式。对于清洁时候一定要把小物件都拿走这一点是深深认同。https://www.douban.com/note/680077867/
买的全家福馄饨,里面有送鸡汤宝,直接拌在蛋液里了。一勺油两勺水冷锅冷油下馄饨,然后盖着锅盖滋滋,差不多底煎脆了,加水到馄饨的三分之一(为了保证馅料熟透),水差不多没了沿着锅边下蛋液,再盖上锅盖,蛋液凝固成饼了就可以出锅啦。非常快手,有芝麻和葱花的话卖相更好。适合配粥。
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