红烧猪蹄步骤还是之前写的砂锅系列大同小异。
焖煮时间1个半小时就好啦,猪蹄软糯Q弹~
接下来是易做0失误的蒜蓉粉丝虾
步骤如下:
开水浸泡水晶粉15分钟(请一定用开水,不然泡不发)
过一遍凉水(粉丝会Q弹一些)
虾去虾线和虾头,少许盐、酱油、料酒、姜片腌制15分钟
蒜蓉酱的制作:酱油,盐,料酒,蚝油,糖少许调好备用
一个大蒜切末,少许姜切末。锅中放少许油,姜蒜末姜末放进去爆香(喜辣的可加小米椒末一起爆香)将调好的 ... 全部信息
焖煮时间1个半小时就好啦,猪蹄软糯Q弹~
接下来是易做0失误的蒜蓉粉丝虾
步骤如下:
开水浸泡水晶粉15分钟(请一定用开水,不然泡不发)
过一遍凉水(粉丝会Q弹一些)
虾去虾线和虾头,少许盐、酱油、料酒、姜片腌制15分钟
蒜蓉酱的制作:酱油,盐,料酒,蚝油,糖少许调好备用
一个大蒜切末,少许姜切末。锅中放少许油,姜蒜末姜末放进去爆香(喜辣的可加小米椒末一起爆香)将调好的 ... 全部信息