对不起馋到你
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家有两分地,种了一点小菜,每次过年回老家,地里的菜来不及摘,就长的一发不可收拾!
这次回来把所有西兰花摘了,统一焯水保存!
方法很简单:花择成小朵,根茎切条。烧一锅开水什么都不要放,先放根茎,十几秒后捞起,根茎完了再焯花朵,花朵一看到变色马上就捞起,时间比根茎的短。一般花朵焯过几次后水就会变绿,这时候就要重新烧水了,滤干水分冷却后装进保鲜袋保存即可。
清清家里的货
拼拼凑凑又是一碗
火锅底料挺万能的
好冷啊!冬天到底什么时候过去啊!
1、家常香辣虾
明虾半斤左右 用牙签挑出虾线;
倒入料酒腌制一会;
热锅 先倒入花椒、炸香,再放姜末、蒜末、干辣椒翻炒,放一点豆瓣酱后,
倒入腌制好の虾 翻炒至虾皮金黄,
➕盐后 起锅!
ꉂ л̵ʱªʱªʱª (ᕑᗢᓫา∗)˒˒
2、香芹炒卤牛肉
非常随意,主要家里没有辣椒、胡萝卜等咯 ... 全部信息
香菇青菜
泡菜
冷盘牛肉
肉丝芹菜
卤蛋
还是泡菜最爽口
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